Команда вчених з Єгипту та Кореї знайшла новий спосіб вирощування грибів-мисливців на комах у лабраторії. На думку вчених це прорив, який допоможе знайти нові ліки проти вірусів і навіть раку.
Гриби кордицепс це велика група грибів, відомих тим, що вони заражають комах, поширюючись по всьому тілу і з рештою вбиваючи їх. На термінальних стадіях «захоплення» тіла комахи гриби перетворюють останніх на зомбі, захоплюють контроль над усім організмом, маніпулюють поведінкою, щоб заразити інших. У деяких країнах Азії ці гриби вживають у їжу та використовують в народній медицині.
Грибі містять надзвичайно важливу хімічну сполуку, кордицепін. Кордицепін належить до класу противірусних хімічних речовин, і деякі дані свідчать про те, що він може мати противірусні властивості. Нещодавні дослідження підкреслюють його потенціал як терапії Covid-19. Результати переконливо виправдовують доклінічні та клінічні випробування, щоб оцінити це як комплексне лікування.
Труднощі раніше полягали в тому, що гриби кордицепс дуже складно культивувати. Їх вирощують використовуючи зерна коричневого рису, проте рівень кордицепіну в таких культивованих грибах в десятки разів нижчий за природній. Тож. Вчені спробували виростити гриби на природніх носіях – комахах. Автор дослідження доктор Мі Кьонг Лі сказав, що кордицепс , вирощений на їстівних комахах, містить приблизно в 100 разів більше кордицепіну порівняно з грибами, вирощеними на коричневому рисі. Цього ще замало для виготовлення кордицепіну в промислових масштабах, проте достатньо для подальших випробувань і тестувань.
До речі, саме ці гриби надихнули сучасну поп-культуру на серіали про зомбі.
0
