Згідно з новими дослідженнями, газові плити, які є в понад 40 мільйонах будинків у США, ймовірно викликають у деяких дітей астму. Дослідження показує, що близько 50 000 поточних випадків дитячої астми в США пов’язані з тривалим впливом діоксиду азоту від газових і пропанових плит.
Діоксид азоту утворюється при спалюванні природного газу при високих температурах. Відомо, що він подразнює дихальні шляхи та погіршує існуючі респіраторні проблеми. Попередні дослідження також пов’язували тривалий вплив з новими випадками астми та хронічних захворювань легенів.
Нове дослідження, яке вчені зі Стенфордського університету опублікували в журналі Science Advances, показує, що середньорічний вплив діоксиду азоту від газових і пропанових печей у будинках США може бути близьким до ліміту ВООЗ.
Щоб дійти таких висновків, дослідники виміряли діоксид азоту в більш ніж 100 кухнях США, коли плити були ввімкнені, і спостерігали, як діоксид азоту поширюється в інші кімнати після вимкнення плит. Вони враховували різні сценарії, як-от відкриті або закриті вікна, конфорки, увімкнені на низькій чи високій потужності, а також увімкнені чи вимкнені кухонні витяжки. Команда поєднала ці дані з інформацією з опитування Управління енергетичної інформації США про те, як часто люди користуються плитами та як зазвичай виглядає вентиляція в приміщенні. Це дало загальну оцінку річного впливу діоксиду азоту, яку дослідники потім використали для розрахунку приблизної кількості нових випадків астми, які можна було б очікувати в результаті на основі попередніх досліджень.
«Якщо ви не курите у своєму домі, ваша газова плита є одним із найбільших джерел забруднення повітря у вашому домі»
Дослідження 2022 року також показало, що 13% випадків дитячої астми в США були пов’язані з газовими плитами. Дослідження зазначає, що вплив, як правило, вищий у невеликих будинках, у тих, де люди часто готують їжу, і в будинках без витяжки для виведення повітря з кухні на вулицю. З’ясувалось, що будинки площею менше 75 кв.метрів мають у чотири рази більше тривалого впливу діоксиду азоту порівняно з будинками площею понад 270 кв.метрів. Шкідливий вплив в невеликих будинках перевищив безпечну межу ВООЗ. Т
Також, дослідження виявило расові відмінності в впливі діоксиду азоту від газових плит. Домогосподарства американських індіанців і корінних жителів Аляски мали на 60% більше довгострокового впливу порівняно з середнім показником по країні, тоді як домогосподарства чорношкірих та латиноамериканських мали на 20% більше впливу. Бідніші сім'ї також зіткнулися з підвищеним ризиком.
Американська газова асоціація (AGA), торгова група, що представляє енергетичні компанії, які постачають природний газ, поставила під сумнів деякі минулі дослідження, на яких спиралося нове дослідження. Серед інших причин, президент і генеральний директор AGA Карен Харберт назвала висновки нового дослідження «оманливими та необґрунтованими».
« Деякі люди скажуть це самі: «Кожного разу, коли я готую або щоразу, коли готує моя дружина, я почуваюся гірше або мені доводиться виходити з кімнати. Навіть покинути кухню може бути недостатньо. Ми все ще бачимо, що концентрація NO2 [діоксиду азоту] висока всюди — не лише на кухні»
«Щоб зменшити вплив, може допомогти відкриття вікон або встановлення витяжки з вентиляційними отворами на вулиці, хоча це не усуне проблему.»
Його команда також виявила, що багато людей не використовують витяжки через шум, а багато витяжок просто рециркулюють забруднене повітря в будинку. Якщо можливо, сім’ї з газовими плитами можуть розглянути можливість використання портативної індукційної плити. Іншим варіантом, додав Джексон, були б закони, які забороняють нові будівлі встановлювати газові плити.